صينية الخضار مع الدجاج

المقادير:

دجاجة + بطاطس + قرع + كوسة + جزر + بصل + طماطم + فلفل أحضر حار + فلفل أخضر رومي + عصير طماطم + بهارات .


الطريقة:

تقطع الدجاجة قطع متوسطة وترص في صنية ويضاف إليها الحضار وترفع على نار هادئه ثم بعد نصف ساعة يضاف إليهاالطماطم البهارات والفلفل ثم تغطى بالقصدير وتترك على النار حتى تنضج .