السمك المقلي بالارز

المقادير:
**أى نوع سمك تفضلينه وحسب عدد أفراد الآسرة.

** عدد 2 كوب أرز ,,بصل,,فلفل رومى أخضر,طماطم ,,بقدونس,,عصير ليمون

1-تتبلين السمك من الليل ب(توابل السمك.ليمون.ملح.ثوم.فلفل بارد.

.قليل من زيت.

2-تنقعين الرز نصف ساعه في ماء ساخن

3-تسلقين الأرز بماء وملح وليمون

4-تقلين السمك في زيت غزير نصف استواء

5-تعملين خلطة للأرز عباره عن بصل وطماط م وفلفل وشوي بقدونس

6-تضعين الأرزفي صينية الكيك

7-تضعين فوقه الحشو

8- تضعين السمك فوقها

9- تدخلينها الفرن نصف ساعه

10-تخرجينها من الفرن وتزينينها بالبقدونس والبصل الاخضر المقطع

11-وهذا شكلها النهائي

وصحتين وعافية